创业面对面第5集：本集剧情

本期创业者是来自成都的火锅店老板林小婉，她将传统火锅做成了标准化连锁品牌。林小婉性格泼辣，一上台就自嘲“别人创业靠技术，我靠嘴馋”。她讲述自己为了调配出满意的锅底，连续三个月每天试吃，吃到口腔溃疡反复发作，体重暴增二十斤。最让她难忘的是第一家店开业时，因为选址失误，整整三个月没有盈利，员工工资都发不出来。她把自己唯一的房子抵押了，拿到钱先给员工发工资。李响追问后来那些员工还在吗，林小婉骄傲地说：“都在，现在都是各店的店长。”她现场架起火锅，邀请李响和观众品尝，麻辣鲜香的味道弥漫整个演播厅，录制被迫中断十分钟。