公主驾到天才厨子已超神！第12集：本集剧情

比试当日，广场上人山人海。阿卜杜勒派出三名西域厨人，皆使金器银具，香料琳琅。苏长乐则选定三名学员：孤儿出身的阿青、佃农之女翠娘、以及曾因自卑不敢碰刀的瘸腿少年石头。阿卜杜勒见状嗤笑：“公主殿下莫不是轻视我等？”苏长乐不答，只对三名学员道：“记住，做你们最熟悉的菜。”阿青深吸一口气，取出一篮野菜，那是他幼时在荒野充饥之物。他焯水去涩，以蒜蓉清炒，起锅时滴入两滴自酿豆酱，菜香清冽如春野。翠娘则取出家中腌制的咸菜，与豆腐同炖，汤色乳白，咸鲜交融。石头最是紧张，他选了最寻常的土豆，切丝时手仍在抖，但下锅后眼神渐稳，以花椒、干辣椒爆炒，酸辣香气直冲鼻端。三道菜呈上，评审皆是京城老饕，尝罢沉默良久——西域菜肴固然精致，但这三道家常有真味，令人想起母亲灶台、故乡炊烟。最终裁定：学院胜。