型男大主厨第23集:本集剧情
人气:928 更新:2026-09-01返回全集剧情 »
便当挑战赛最后一位挑战者是孙协志,他要为阿基师制作“谢师便当”。孙协志说:“这压力比总决赛还大,因为评审就是我要感谢的人。”他选择做红烧狮子头、凉拌干丝和菜脯蛋。绞肉时他坚持手工剁肉,不用机器,阿基师点头:“狮子头要好吃,肉的颗粒感很重要。”孙协志剁肉剁到手酸,曾国城在旁边说风凉话:“你不是练很久了吗?怎么手在抖?”孙协志咬牙:“这是肌肉在适应。”炸狮子头时油温过高,表面焦黑但里面没熟,他赶紧捞出重做。第二次控制在中火,狮子头金黄饱满。凉拌干丝的刀工让詹姆士称赞:“丝细得可以穿针。”试吃环节,阿基师夹起狮子头,咬了一口后沉默几秒,全场屏息。阿基师说:“这味道让我想起我师父教我做这道菜的时候。谢谢你,协志,你真的出师了。”孙协志眼眶泛红,向阿基师鞠躬。曾国城宣布便当挑战赛由孙协志获胜,纳豆和林依晨接受魔鬼辣椒酱惩罚,两人边吃边流泪,纳豆大喊:“这比失恋还痛苦!”