豆腐妈妈第23集：本集剧情

击质检比预期来得更早。对方派了三个质检员，不打招呼直接到店，从原料仓储到生产流程逐项检查。万美玲全程陪同，万嘉诚负责解释设备运行数据，万美琪现场演示手工点卤的关键步骤。质检员中有一位年长的老师傅，盯着万美琪的手看了很久，忽然问：“你这一勺卤水下去，凭的是眼睛还是手上的劲？”万美琪答：“凭豆腐的反应。卤水点下去，豆浆会说话。”老师傅笑了，在报告上写了“工艺稳定，操作规范”。质检结束，对方表示非常满意，当场确认合作正式启动。送走质检员，万美玲瘫坐在椅子上，说：“比高考还紧张。”王秀兰端来几碗热豆浆，递给每个人：“都喝口热的，压压惊。”万嘉诚一口喝完，说：“妈，您这豆浆比外面卖的好喝多了。”王秀兰笑：“废话，这是万家的豆浆。”