人间至味是清颜第29集：本集剧情

清颜把两份手稿对照着看，发现母亲写下的完整清颜羹工序，比她现在掌握的还要多出三道。其中一道是在最后淋入一小勺“雪盐”——不是普通的盐，而是用海盐和干贝粉按比例调制的秘料。清颜试做了一次，味道果然又上一个层次。她激动地给秦伯棠打电话，秦伯棠在电话里说：“你母亲当年就是靠这勺雪盐，让陆振霆动了贪念。”清颜握着电话，半晌说不出话。第二天，传承课第二堂，清颜把完整的清颜羹做法教给了六名学员。她站在灶台前，一步步演示，动作缓慢而庄重。陆景行在一旁看着，忽然觉得清颜身上有了一种从前没有的东西——不是技艺的精进，而是一种笃定。下课后清颜问他：“你在看什么？”陆景行说：“在看一个真正的大厨。”