守住最后的良心餐第11集：本集剧情

溯源平台上线后，首批入驻的十二所小学中，春江小学率先完成系统对接。沈文彦带着技术员逐校调试扫码终端，家长在接孩子时用手机扫餐盒上的二维码，当日食材检测报告、配送温度曲线、加工间监控截屏即刻弹出。一位曾带头退订的家长在家长群里连发三条语音：“早看到这个，我们当初怎么会退？”沈文彦没有回应群里的话，而是在后台盯着一条异常预警：某校配餐冷链车在途温度有两分钟超过八度，系统自动将该批次餐食标记为“待复检”。司机打来电话求情，说只是堵车时短暂升温，餐食绝对没问题。沈文彦只说了一句：“复检不过，这车我贴钱换新，但数据不删。”复检结果合格，可那两分钟的温度记录永远留在了平台上。林清颜看到公开数据后打电话给他：“你这是在给自己找麻烦。”沈文彦回：“麻烦看得见，家长才安心。”