台湾第一等第17集：本集剧情

小马继续旅程，来到苗栗南庄，探访一位制作传统客家粢粑的阿婆秋妹。秋妹在厨房里蒸糯米，蒸汽弥漫整个空间。她说："我做粢粑五十年了，从嫁过来就开始做，南庄的客家人没有不会做粢粑的。"小马拍摄秋妹将蒸熟的糯米倒进大石臼，她抡起大木槌，有节奏地捶打糯米。秋妹的媳妇在旁边帮忙翻动糯米团，两人配合默契。秋妹边捶边说："粢粑要捶到没有米粒，全部融合在一起，这样吃起来才会Q弹。"小马尝试抡木槌，却发现异常沉重，捶了几下就气喘吁吁。秋妹笑着说："这木槌有十斤重，我年轻的时候可以捶一整个下午。"她将捶好的粢粑分成小块，沾上花生粉和糖，递给小马品尝。小马咬了一口，软糯香甜，秋妹看着他的表情，满意地笑了。