朕的御膳竟是小摊货第19集：本集剧情

得了太后的庇护，林安在宫中的日子好过许多。这日，她决定做一道最普通的豆腐脑，配以自制的卤汁和辣油。豆腐脑嫩如凝脂，浇上木耳、黄花菜熬成的卤汁，再点几滴红亮的辣油，看着便让人食欲大开。她将豆腐脑分装小碗，送到太后、德妃、淑妃等处。太后吃后，竟说这味道让她想起幼时在江南吃过的挑担豆腐脑，一时感慨不已。消息传到皇帝耳中，皇帝也来了兴致，命人传了一碗到御书房。林安亲自端去，皇帝尝了一口，说：“朕原以为豆腐脑是市井粗食，不想竟有这般滋味。”林安回禀道：“吃食无贵贱之分，全在做的人是否用心。”皇帝闻言，沉默片刻，忽然问她：“你一个太傅嫡女，为何会这些民间手艺？”林安心中一惊，面上却镇定道：“回陛下，臣女幼时随母亲在任上，常有机会接触民间烟火，后来便跟着府中厨娘学了一些，自己也爱琢磨。”皇帝点了点头，没再追问，却让她再盛一碗。林安退出御书房时，背心已微微汗湿。