综艺新时代第15集：本集剧情

极限运动特训结束后，制作人宣布新主题：“美食技艺传承”。第一集来到百年老店学做小笼包，师傅是第三代传人王师傅。王师傅先展示十八褶小笼包的标准手法，手指翻飞间一个精致的小笼包就完成了。阿翔试着擀皮，擀出来的皮形状像地图，厚薄不均。浩子负责包馅，第一次包了太多馅料，收口时馅从旁边挤出来；第二次馅太少，包出来扁扁的像饺子。王师傅严厉地说：“小笼包要有十八个褶，少一个都不行。”两人开始苦练，阿翔擀皮擀到手腕酸痛，浩子包了几十个后终于能捏出像样的褶子。任务挑战是在十分钟内合作完成二十个合格的小笼包。阿翔加速擀皮，面粉飞得到处都是，浩子埋头猛包，额头冒汗。王师傅一个个检查，最后数出十五个合格品，差五个没过关。阿翔正要沮丧，王师傅说：“剩下的五个虽然褶子不够，但你们用心了，可以再给一次机会。”两人重新包了五个，这次王师傅点头通过，并送他们一句话：“手艺急不得，但诚意看得出来。”