综艺新时代第16集:本集剧情
人气:480 更新:2026-08-24返回全集剧情 »
二站学做手工拉面,师傅是拉面达人老刘。老刘先表演了龙须拉面,一团面在他手里拉成上万根细如发丝的面条,阿翔和浩子看得目瞪口呆。老刘教他们基础手法,先揉面,面要揉到光滑有弹性。阿翔揉面揉得满头大汗,面团却越来越黏手,老刘看一眼说水加多了,让他重新来。浩子倒是揉得不错,面光手光盆光,老刘难得夸了一句。接下来学拉面,浩子拿起面团开始拉,一拉就断,面条弹到阿翔脸上。阿翔接过来试,小心翼翼往外抻,面条倒是没断,但粗细不均,中间粗得像手指头,两头细得像线。老刘说拉面讲究力道均匀,让他们对着镜子练习。任务挑战是两人各拉出一碗面,下锅煮熟后老刘品尝评分。阿翔的面条下锅后粗的没熟细的烂了,老刘吃了一口说:“这面有五种口感。”浩子的面拉得相对均匀,但煮出来太软没嚼劲。老刘最终判定:“技术不及格,但你们没放弃,面里有汗水味,这就是拉面人的精神,算你们通过。”