卤香不换百年心第3集：本集剧情

“陈记卤味”开业第一天，老陈凌晨三点就起来熬卤。没有老卤底，他就凭记忆重新调配，花椒、八角、桂皮、草果，二十多种香料一样不少。清晨六点，第一锅卤味出锅，香气顺着巷子飘出去。街坊们闻香而来，排起长队。对面隆兴斋，周敏站在二楼看着这一幕，脸色铁青。她拨通电话：“张总，我要你切断陈记所有香料供应，签排他协议，价格翻倍我也认。”当天下午，老陈去批发市场进货，所有熟悉的供应商都摇头拒绝。老陈心里明白，这是周敏在背后使绊子。他骑着三轮车，跑遍全城，终于在郊区找到一家小供应商，勉强凑齐了香料。回到店里，老陈累得瘫坐在地上，但看着那锅咕嘟冒泡的卤汤，他笑了。