人间至味是匠心第3集：本集剧情

江宴用兜里仅剩的八十块钱，在城中村夜市租了个临时摊位。他没有灶台，没有帮工，只有那口老铁锅和一个破旧的炭炉。第一晚，他做了一道最简单的蛋炒饭。铁锅烧热，猪油下锅，蛋液入锅的瞬间，一股奇异的香气弥漫开来，整条夜市的食客都停下了脚步。一个穿着职业装的女人端着餐盒走过来，尝了一口，表情骤变。她叫苏敏，是盛华资本的投资总监，吃过全球各地的米其林餐厅，却从没尝过这种味道。她当场拍下五万块钱，要投资江宴。与此同时，隔壁摊位的老板老周凑过来，低声说："小伙子，你用的是真手艺，不像对面那些用预制菜糊弄人的。"江宴顺着他的目光看去，对面是一家装修精致的连锁快餐摊，招牌上写着"鲜味厨房"，正是陈志强新开的品牌。