人间至味是匠心第8集：本集剧情

一家名为"味霸"的跨国餐饮集团找到了江宴。他们开出了难以置信的条件：一个亿收购"匠心厨房"，并聘请江宴担任全球研发总监。苏敏查了这家公司的背景，发现他们正是全球最大的预制菜和AI料理供应商，背后的资本触角遍布三十多个国家。他们收购手工餐厅的目的，往往是把品牌包装成"手工匠心"的幌子，实际上全部换成AI炒菜机和预制料包。江宴拒绝了。一周后，味霸集团宣布在江宴的厨房对面开一家旗舰店，装修奢华，定价只有江宴的一半，菜品由AI机器人现场制作，出餐速度是手工的三倍。开业当天，人潮涌向对面，江宴的店里冷冷清清。苏敏焦虑地看着报表，江宴却站在灶台前，一刀一刀地切着豆腐丝，每一根都细如发丝。