中餐厅·南洋拾光季第29集：本集剧情

营逐渐步入正轨。林述巍根据试吃会上老人提的“味道淡”，调整了菜单，增加了一道“酱烧溪鱼”和一道“蒜香竹林鸡”。阿杰负责的河鲜区从每天捞两次增加到三次，仍然供不应求。丽娜的“百花蜜斑兰糕”成为招牌甜品，有客人专程从杭州开车来预订。程潇在前厅设计了一个“食材溯源墙”，用麻绳和木牌标出每样食材的产地和采摘时间。沈梦辰每天在社交媒体上更新“田园日记”，粉丝数涨了二十万。许凯的“大厨到家”服务扩展到周边五个村，最远的一单开了四十分钟山路。一天傍晚，黄晓明把大家叫到溪边开会。他说：“我们现在的经营数据不错，但我一直在想，田园餐厅能不能做得更深。”林述巍问：“怎么深？”黄晓明说：“我在想，能不能让客人也参与到食材的获取里来。比如，自己挖笋、自己捡蛋、自己捞鱼，然后我们教他们做。”阿杰眼睛一亮：“这就是把‘大厨到家’反过来做——‘食客到田’。”程潇说：“可以做亲子体验，周末场。”丽娜说：“我教他们做甜品。”许凯说：“我负责流程和安全。”黄晓明点头：“好，从这周六开始试运行。”