一饭封神2第12集：本集剧情

一轮评审开始，陈锐锋的麻婆豆腐端上桌，红油浮面，豆腐嫩白，牛肉末酥香点缀其间。评委李国栋舀起一勺，豆腐在勺中微微颤动却不碎。他送入口中，闭眼品味后说：“麻辣层次分明，豆瓣酱的醇厚贯穿始终，这是成都街头的味道。”林月华的白切鸡皮滑肉嫩，骨中带血却恰到好处，配以姜葱蓉和沙姜酱油两种蘸料。沈清源品尝后评价：“鸡味纯粹，皮肉之间的啫喱状胶质完美，这是广州人对食材本味的极致追求。”第一轮投票，陈锐锋和林月华各得两票，打成平手。周瑾宣布：“第二轮‘味觉记忆’，请选手做一道承载个人情感故事的菜。”陈锐锋沉默片刻，从食材柜中取出一块老腊肉，那是他离开成都时师父塞给他的。