卧底厨神第14集：本集剧情

权圣晙的旅程最为曲折。他飞往卡萨布兰卡，再转乘火车前往马拉喀什。目的地是"Dar Moha"，一家藏在老城巷弄里的传统摩洛哥料理餐厅。主厨法蒂玛·本·阿里是当地少有的女性主厨，以塔吉锅和库斯库斯闻名。权圣晙化名"金俊浩"，成为后厨的杂工。他第一天就被派去市场采购香料——姜黄、肉桂、小茴香、藏红花，每一种香料都装在麻袋里，标签上全是阿拉伯文。他在迷宫般的市场里迷路了三次，最后靠闻着香料的气味才找到回餐厅的路。法蒂玛看着他满头大汗的样子，用生硬的英语说："香料是摩洛哥料理的灵魂，你连香料都不认识，怎么站在这里？"