卧底厨神第3集：本集剧情

智善在香港中环的"龙景轩"后厨已经洗了两天碗。她眼睁睁看着其他厨师忙碌，自己却连切菜的机会都没有。主厨陈国栋是出了名的传统派，对女性厨师更是抱有偏见。第三天晚上，餐厅接了一个大型宴会订单，后厨人手严重不足。郑智善趁乱主动请缨帮忙处理海鲜，她展示了一手精湛的拆蟹技巧，速度比老员工还快三倍。陈主厨愣住了，但随即脸色一沉："谁让你碰食材的？"郑智善被罚继续洗碗。而在曼谷，权圣晙进入的是一家泰南料理名店"蓝象"，他同样被安排在底层岗位，每天负责剥蒜和捣香料。他注意到主厨阿南达对香料配比极其讲究，这正是他切入的机会。