一饭封神第二季第6集：本集剧情

国安的炒饭看似简单，但米粒分明，蛋香、葱香、镬气完美融合。评委问他秘诀，他憨厚地笑道："火候和翻锅的节奏，这锅跟了我二十年，它懂我。"第二轮要求用米做汤品，赵一鸣制作了意式米汤配海鲜，陈国安则端出一碗潮汕砂锅粥。粥底绵密，米粒开花，里面加入了鲜虾、干贝和冬菜，鲜味层层叠叠。评委们连喝两碗，称赞这是"暖心暖胃的味道"。赵一鸣的米汤虽然精致，但相比之下少了些温度。第二轮陈国安获胜。第三轮决胜局，两人都选择制作甜品，赵一鸣用米布丁配焦糖酱，陈国安则做了一道酒酿圆子，圆子是他现场用糯米粉搓出来的。