香辣江湖擂台第6集：本集剧情

摄制组继续向北，来到甘肃兰州，清晨的黄河边，牛肉面馆的马老板正在熬制辣子油。他用的是甘谷辣椒，配以二十多种香料，小火慢熬四个小时。马老板的拉面手艺是祖传的，他一边拉面一边说：“兰州的辣子不抢味，是提鲜的。”店里来了一位特殊的客人——马老板的师弟，两人当年因为辣子配方闹翻，二十年没来往。师弟尝了一口面，放下筷子：“你还留着那味。”马老板端上一碟新配的辣子：“试试这个，我加了点你的方子。”两人对视，沉默中夹起一筷子面，辣子的香气在沉默中化解了二十年的恩怨。