家乡美食大赛第11集：本集剧情

总决赛结束后，黄晓明在后台召集四位掌勺官开会，提出一个新想法——既然选出了四大赛区的单菜品冠军，不如趁热打铁，让四位冠军师傅互相交换赛区，去对方的地盘上学习一道当地家常菜，用镜头记录下这种跨地域的厨艺交流。张亮第一个赞同，说这样能让观众看到美食背后的人情味。韩雪提议让李维嘉和沈梦辰分别带队，王迅和蔡少芬也兴致勃勃。第二天一早，李维嘉带着湖南的刘师傅和川渝的陈大姐飞往江苏，沈梦辰则陪同江苏的王奶奶和广东的黄师傅前往川渝。两组人马在机场分别时，黄晓明笑着说这不是比赛，而是一场关于味道的旅行。